シフォンとパスタ

シフォンケーキを焼く。

ぐるぐるぐるぐる。
ふわっふわの生地を作るために。

小麦粉
レモン
オリーブオイル
きび糖
卵


これだけ。

ふわふわ。

なかなかいい感じに焼けて満足。

ちょっと表面が焼き過ぎたけど。

今日の晩ご飯。

ホタテの冷製トマトパスタ

ケンタロウさんのレシピで。


トマトが美味しいと感じる季節になってきた。
冬はあまりトマト食べれないのです。
冷えるからかなあ。

暖かくなると食べたくなるトマト。

サーモンとインゲンのソテーも作ってみる。