晩ご飯

昨日の晩ご飯。

作ったもの。

●もやしとツナの和え物
もやしをゆでるときに、カレー粉を入れる。
しっかり湯きりしてから、
ツナと塩こしょう、レモン汁で和える。

さっぱりして、美味しかったです。

●レンコンと豆苗の芽とひじき炒め
シャキシャキレンコンが美味しい。

●豆腐のステーキ　梅ソース
これ難しいです。
いつも木綿豆腐でするのですが、
焼いているとき上手くひっくりかえすことが
できなくて、ちょっとボロボロになります。

●豚肉とほうれん草のスープ
大根おろしをたっぷりいれて、ニンニクも少し。